Kompensacija Už Zodiako Ženklą
C Corserys Celobys

Sužinokite „Zodiac Sign“ Suderinamumą

Kita

Štai kaip atrodo 40 vaisių, daržovių ir prieskonių prieš pasiekdami mūsų pietų stalą

Kalbant apie prieskonius, tokius kaip cinamonas, visi esame įpratę prie aromatingų rudų miltelių ar lazdelių, kurios gali pagerinti bet kokį mišinį. Bet ar kada nors matėte, iš kur atsiranda cinamonas? Galbūt net neatpažinsite, tą patį galima pasakyti apie keletą daržovių, vaisių ir džiovintų riešutų. Atrodė, kad dažniausiai pasitaikantys maisto ingredientai drastiškai pasikeitė, kol jie pasiekė mūsų virtuves ir sandėliukus, tačiau žmonės niekada jų nematė paprasčiausio pavidalo. Atraskime, kaip jie atrodo, ir sužinokime apie juos daugiau!



PISTACIJOS

Nors dauguma žmonių mano, kad pistacijos yra tam tikras sausas riešutas, jie klysta. Pistacijos iš tikrųjų yra vaisių rūšis, o kai nuplėšiate vaisius nuo medžio, viduje rasite sėklą, kuri yra skanus dangaus gabalas, kurį valgome vienus arba kaip desertą. Šis vaisius vadinamas „kaulavais“ ir panašus į vyšnias ir persikus.



  Šaltinis: Instagram/manitas_aegina

Šaltinis: Instagram/manitas_aegina

Tačiau pistacijos nėra tokie vaisiai, kuriuos galėtumėte užsiauginti namuose. Reikia maždaug dešimties metų, kad užaugtų tinkamas jų skaičius, tačiau kai kurie medžiai pilnai subręsta tik po 20 metų. Todėl nesunku suprasti, kodėl šie „riešutai“ gali būti tokie brangūs ir reti.

KIVIAI

Kiviai yra puikus skanėstas, tačiau jie taip pat tinka su puikiomis salotomis. Kaip ir kiti vaisiai, jie pradeda savo gyvenimą kaip gėlė, ir galime lažintis, kad kivio žiedo dar niekada nematėte. Tačiau nustebtumėte sužinoję, kad kiviai iš tikrųjų nėra vaisius. Jie laikomi uogomis. Argi neįdomu?



  Šaltinis: Pixabay/Buecherwurm_6

Šaltinis: Pixabay/Buecherwurm_6

Štai kodėl kai kurie žmonės jas žino kaip kiniškas agrastus, o Vakarų pasaulyje taip pat ne visada buvo. Jie čia buvo atvežti po Antrojo pasaulinio karo, o Amerikos piliečiai juos pamilo. Galiausiai jie tapo svarbiu importuotu produktu Kalifornijoje.

CINAMONAS

Beveik visi visame pasaulyje yra gaminę su cinamonu. Koks gi obuolių pyragas be šio skanaus prieskonio? Tačiau dauguma žmonių nežino, kad cinamonas yra medžio žievės rūšis, todėl cinamono lazdelės atrodo taip, kaip atrodo.



  Šaltinis: Shutterstock/Ciprian23

Šaltinis: Shutterstock/Ciprian23

Šiuo prieskoniu mėgaujasi daugelis pasaulio kultūrų, įskaitant senovės civilizacijas, tokias kaip egiptiečiai, kurie laikė jį tokiu svarbiu, kad jis vertas beveik tiek pat, kiek aukso. Tačiau jis turi tiek daug naudos, išskyrus maisto gaminimą, nes tai natūralus antioksidantas. Tai taip pat padeda nuo uždegimo, skausmo ir kt.

BANANAI

Taip pat galite nustebti sužinoję, kad bananai taip pat nėra vaisiai. Tiesą sakant, jie laikomi žolelėmis ir yra iš tos pačios šeimos kaip ir imbieras. Šie augalai auga nuo didžiulių krūmų žemyn, o jų stiebai taip pat visada nukreipti žemyn.

  Šaltinis: Instagram/nottuss

Šaltinis: Instagram/nottuss

Be to, jie būna įvairių spalvų, nors dauguma žmonių matė tik geltonus bananus. Yra daugiau nei 1000 įvairių atspalvių šios žolelės rūšių. Ar žinojote, kad yra mėlynas bananas, kurio skonis panašus į vanilę?

KARAMBOLA

Taip pat žinomas kaip karambola, šis vaisius yra labai sultingas ir saldus, tačiau atrodo gana keistai. Iš pradžių jos atrodo kaip gėlės, bet tikrai skanesnės. Jų nėra daugelyje pasaulio vietų, tačiau galite pabandyti juos auginti savo kieme.

  Šaltinis: Flickr/147829250@N02

Šaltinis: Flickr/147829250@N02

Buvo žinoma, kad Azijos žmonės juos skina namuose, tačiau turėtumėte saugotis vieno trūkumo. Per didelis šio vaisiaus vartojimas gali būti pavojingas žmonėms, turintiems inkstų problemų. Todėl geriausia pasitarti su gydytoju, kad sužinotumėte, ar galite mėgautis jais.

CUKINIJA

Gamtoje daugelis cukinijų gali būti supainiotos kaip dideli agurkai, tačiau matote gausų cukinijų augalą. Paprastai jie auga dideliais geltonais žiedais ir visada yra arti žemės. Skirtingai nuo kitų daržovių ar vaisių, jų žiedai iš tikrųjų yra valgomi ir be galo skanūs.

  Šaltinis: Instagram/hethaarenstuintje

Šaltinis: Instagram/hethaarenstuintje

Jei niekada anksčiau neragavote gėlių, galime pasakyti, kad jos panašios į pačią daržovę, bet daug saldesnės. Koks skanėstas! Galite lengvai juos pridėti prie savo kasdienių patiekalų ir netgi kepti, kad viskas susimaišytų. Jie yra natūralus kalio šaltinis, todėl jų valgymas yra puikus jūsų sveikatai.

BROKOLIAI

Dauguma žmonių brokolius gauna prekybos centre, kai jie visada buvo supjaustyti ir galbūt jau išplauti, todėl jie nemato nuostabių lapų. Įdomu tai, kad brokoliai auga kaip krūmas, kurio viduryje yra graži į medį panaši daržovė.

  Šaltinis: HGTV.com/Debbie Wolfe

Šaltinis: HGTV.com/Debbie Wolfe

Kalbant apie jų kilmę, turėtumėte žinoti, kad brokoliai kilę iš itališko žodžio „Broccolo“, kuris išvertus reiškia „gėlėta kopūsto viršūnė“. Be to, šios daržovės turi būti renkamos rankomis tik todėl, kad nėra mašinų, galinčių tinkamai jas nuimti.

JUODASIS PIPIRAS

Juodieji pipirai yra naudojami virtuvėse visame pasaulyje, kad pagerintų maisto skonį, bet ar žinojote, kad tai nėra prieskonis? Šis ingredientas gaunamas iš vaisiaus. Nuotraukoje parodyta, kaip juodieji pipirai pradeda savo gyvenimą ir atrodo kaip mažytės vynuogės. Vėliau jie sunaikinami ir įžeminami, kad atrodytų taip, kaip naudojame kiekvieną dieną.

  Šaltinis: Instagram/aslnnyhhm_adhnaisy

Šaltinis: Instagram/aslnnyhhm_adhnaisy

Be to, juodųjų pipirų grūdeliai būna kelių spalvų, kaip ir vynuogės. Paprastai žalieji pavirs įprastais juodaisiais pipirais, o tamsiai žali – baltais. Tai reiškia, kad abiejų rūšių pipirai yra iš tos pačios vietos.

SEZAMO SĖKLOS

Sezamo sėklos gali būti netikėčiausias elementas sąraše, nes paveikslėlyje pavaizduota gėlė nepanaši į gražias sėklas, kurias naudojame gamindami. Tai, ką naudojome, yra paslėpta ankštyse, panašiai kaip šparaginės pupelės. Kartais jie painiojami su okra.

  Šaltinis: The Rocket Science

Šaltinis: The Rocket Science

Ar žinojote, kad žmonės sezamo sėklas valgė daugiau nei tris tūkstantmečius? Jie tapo populiaresni, nes yra tokie sveiki, tačiau jais mėgaujasi daugelį metų. Šios sėklos gali augti daugelyje Afrikos vietų, nes gali atlaikyti labai sausus orus.

MĖLYGĖS

Nors mėlynės atrodo tiksliai taip, kaip rodo jų pavadinimas, jos iš tikrųjų pradeda savo gyvenimą balta spalva, kai žydi gėlės ir pradeda augti uogos. Jie gali augti krūmuose, kurių aukštis siekia 12 pėdų, bet nesitikėkite jų pamatyti laukinėje gamtoje.

  Šaltinis: Instagram/gapey

Šaltinis: Instagram/gapey

Gražiomis mėlynai violetinėmis spalvomis jie taps tik daug vėliau derliaus nuėmimo sezono metu. Deja, šios uogos gali greitai sugesti, todėl jas reikia nuskinti tinkamu laiku ir skubiai pristatyti į vietines parduotuves. Bet jie puikiai tinka uogienėms ir drebučiams, tiesa?

AVINŽIRNIAI

Avinžirniai yra vienos iš geriausių daržovių ir yra labai plačiai naudojamos daugelyje pasaulio virtuvių, įskaitant skanų humusą, kurį mėgsta tiek daug žmonių. Tačiau daugybė žmonių net neįsivaizduoja, iš kur jie kilę ir kaip atrodo prieš pasiekdami prekybos centrą.

  Šaltinis: Instagram/botanic.batool

Šaltinis: Instagram/botanic.batool

Neįtikėtina, bet avinžirniai yra panašūs į žirnius, nes jie yra ankštyse, o jų forma yra kaip edamame, nes jie kilę iš tos pačios šeimos. Avinžirniai turi daugiau angliavandenių, todėl edamame vis tiek yra kiek sveikesni, tačiau jie nėra tokie universalūs ar naudojami taip dažnai.

KAVOS PUPELĖS

Daugelis žmonių mano, kad kavos pupelės auga ir ankštyse dėl savo pavadinimo, todėl jie būna šokiruoti, kai sužino, kaip jos panašios į vyšnias. Vienintelis skirtumas yra tas, kad jūs negalite valgyti ar gaminti dalykų, kol jie auga, nors jie vis dar yra pilni kofeino.

  Šaltinis: Instagram/cafeiculturadeponta

Šaltinis: Instagram/cafeiculturadeponta

Šios „vyšnios“ gali jus pažadinti, tačiau jų skonis yra bjaurus. Įdomu tai, kad prieš tai, kai žmonės atrado, kaip pasigaminti mūsų šiuolaikinės kavos versijos, jie naudojo šias pupeles tam tikros rūšies vynui gaminti. Kur mes būtume be įprastos rytinės latte?

ŠPARGAI

Šparagai yra vienas geriausių visų laikų garnyrų, ir tikriausiai esate įpratę juos pirkti po kekę, o tai reiškia, kad jie sulimpa. Tačiau šparagai auga iš vieno stiebo, o ne iš medžių ar krūmų. Jie skinami tiesiai iš žemės, o ūkininkai supjausto juos į gabalus, kad atrodytų taip, kaip matote parduotuvėse.

  Šaltinis: Instagram/birchden_sparagus

Šaltinis: Instagram/birchden_sparagus

Galite techniškai pabandyti juos auginti namuose, bet jums reikės kantrybės, nes jiems reikia beveik trejų metų, kad jie visiškai subręstų. Tačiau kai tik jie tai padarys, tikriausiai turėsite juos nuimti kasdien. Juose gausu vitaminų ir skaidulų, todėl vienas sveikiausių šio sąrašo elementų.

KAPARAI

Kaparėliai gali būti stipraus skonio, kuriuo nemėgsta daug žmonių, tačiau jie vis dar yra populiarus daugelio patiekalų ingredientas visame pasaulyje, įskaitant Viduržemio jūros regiono virtuvę. Tačiau jie visiškai neatpažįstami, kai auga. Jie išdygsta iš vynmedžio gėlės, todėl jų negalima naudoti nuimant derlių.

  Šaltinis: Instagram/valcaracciolo

Šaltinis: Instagram/valcaracciolo

Prieš dedant į bet kokį patiekalą, juos reikia marinuoti. Be to proceso skonis visai kitoks. Nusprendus juos užsiauginti patiems, visada reikėtų skinti didesnius žiedpumpurius, nes dėl jų bus stipresnio skonio kaparėliai.

LĖŠIAI

Lęšiai – itin universalus grūdas, kuriuo žmonės gali mėgautis tiek mėsiškus, tiek vegetariškus patiekalus. Tai vienas geriausių baltymų šaltinių, ir daugybė sportininkų įtraukia juos į savo racioną, kad padaugėtų. Tačiau jie visai nepanašūs į tai, ką perkate.

  Šaltinis: Shutterstock/Mathia Coco

Šaltinis: Shutterstock/Mathia Coco

Lęšiai iš tikrųjų atrodo kaip žolė, kai auga, ir labai įdomu žiūrėti, kaip jie virsta šiuo skaniu ingredientu, kuriuo buvo mėgaujamasi tūkstantmečius. Įdomus faktas: lęšiai kilę iš Centrinės Azijos, tačiau prieš daugelį metų paplito po pasaulį, o senovės egiptiečiai jų pridėdavo į savo kapus.

PORAI

Porai yra dar vienas puikus daugelio patiekalų priedas ir yra naudojami visame pasaulyje dėl savo aromatingo skonio, kuris pagerina bet kokį patiekalą. Kadangi tai jau atrodo kaip lapų daigas, tikriausiai įsivaizduojate, kad augant jis beveik nesikeičia.

  Šaltinis: Shutterstock/gene emrah

Šaltinis: Shutterstock/gene emrah

Tačiau porai taip pat turi žiedą, ir tai gražu. Galbūt gamtoje tai nėra taip įprasta, bet tai malonu žiūrėti. Jei nededate daug jo į savo maistą, turėtumėte persvarstyti dėl jo naudos sveikatai, pavyzdžiui, antioksidantų ir priešvėžinių savybių.

ARTIŠOKAI

Kai kurie žmonės net klaidingai laiko artišokus gražiomis gėlėmis, bet, tiesą sakant, daug geriau juos virti, nei dėti ant pagrindo. Įdomu tai, kad šis ingredientas nuimamas dar nespėjus pilnai žydėti ir naudojamas įvairiuose preparatuose.

  Šaltinis: Instagram/seed_shack

Šaltinis: Instagram/seed_shack

Tačiau tai vienas ryškiausių augalų, kuriuos kada nors galėjote pamatyti, ir jei norite juos auginti namuose, jums reikės daug šilumos ir drėgnos aplinkos. Tiesą sakant, jie geriausiai auga tokiose vietose kaip Viduržemio jūra.

VANILĖS PUPELĖ

Kai kurie žmonės dažnai mano, kad vanilė auga panašiai kaip cinamonas, nes jie yra ir prieskoniai, ir puikiai tinka desertams. Tačiau šie du ingredientai negali būti labiau skirtingi. Vanilės pupelės auga žydinčiose ankštyse su gražiausiais baltais žiedlapiais, kuriuos kada nors matėte.

  Šaltinis: Shutterstock/Kletr

Šaltinis: Shutterstock/Kletr

Galiausiai jie išdžiovinami, kad taptų tuo, ką mes žinome kaip vanilę. Šis ingredientas randamas šiltose aplinkose, tokiose kaip Meksika, Taitis ir Madagaskaras. Deja, vanilė nenaudojama gaminant maistą, tačiau ji naudojama kepimui ir kaip kvapas.

ŠAFRANAS

Šafranas yra vertingiausias prieskonis mūsų sąraše, iš dalies dėl to, kad jis turi daug naudos sveikatai, bet ir dėl to, kad jį taip sunku rasti. Kai kurie mokslininkai mano, kad šafranas gali padėti nuo depresijos, nes jis yra natūralus nuotaikos pakėlėjas ir taip pat turi priešvėžinių savybių.

  Šaltinis: Flickr/Xtendo

Šaltinis: Flickr/Xtendo

Sunku rasti šafrano augalą gamtoje, nes sunku jį auginti ir nuimti derlių. Tačiau tie, kuriems sekasi, gali uždirbti apie 5000 USD už svarą prieskonių. Trys raudonos šakelės, kurias matote aukščiau esančiame paveikslėlyje, yra vienintelė dalis, naudojama prieskoniui gaminti.

AGUONOS

Aguonų augalai atrodo kaip kažkas paimta iš filmo, o filme „Ozo burtininkas“ netgi yra populiari scena, kurioje jie yra aguonų lauke. Tačiau filme tai baisiau. Realiame gyvenime tai mielas pumpuras, išauginantis sėklas, kurios naudojamos įvairiems tikslams.

  Šaltinis: Instagram/linka_szminka

Šaltinis: Instagram/linka_szminka

Aguonos yra valgomos jau tada, kai atrodo kaip aukščiau esančiame paveikslėlyje, ir turi fantastišką riešutų skonį, kurią žmonės mėgsta dėti į desertus ar beigelius. Kartais jie naudojami vietoj sezamo sėklų, tačiau jie nėra tokie universalūs.

RIEŠUTAS AŠ

Muskato riešutas yra populiarus prieskonis, kurio žmonės pradeda per daug vartoti rudens sezono metu, ir kiekvienas kavos mėgėjas tai žino. Tačiau jis skanus, tad skųstis tikrai negalime. Problema ta, kad dauguma žmonių neįsivaizduoja, kaip tai atrodo natūralesnė forma.

  Šaltinis: Shutterstock/anilkumart

Šaltinis: Shutterstock/anilkumart

Įdomu tai, kad muskato riešuto milteliai gali greitai prarasti savo aromatą ir skonį, todėl ūkininkai ir įmonės turi skubiai nugabenti juos į prekybos centrus ir parduotuves, kad jie galėtų pasiekti visuomenę dar švieži. Todėl muskato riešutą geriausia laikyti visą, nes tai truks ilgai.

DRAKONO VAISIUS

Nedaug žmonių visame pasaulyje mėgavosi drakono vaisiais, nes jie dažniausiai asocijuojasi su Azija, tačiau jų kreminis skonis tikrai pradžiugins net paprastą žmogų. Žinoma, pavadinimas gana keistas, bet tinka, nes vaisius toks keistas.

  Šaltinis: Instagram/kimptran16

Šaltinis: Instagram/kimptran16

Kaip parodyta paveikslėlyje, šie vaisiai auga augalo apačioje ir yra apsupti gražių lapų. Jų ryški spalva gali nustebinti bet ką. Ar žinojote, kad jie buvo pavadinti dėl to, kad iš tikrųjų atrodo kaip drakono kiaušiniai? Taigi, šis vaisius galėtų lengvai tilpti į HBO epą, pvz., Drakono namus.

Gvazdikėliai

Parduotuvėse įsigytus aromatingus gvazdikėlius nesunkiai galima laikyti šakelėmis, tačiau jie taip neatsiranda. Šioje nuotraukoje tiksliai parodyta, kaip jie atrodo augdami, ir tai gana stebina. Jie spalvingi ir gyvybingi tarp visos žalumos.

  Šaltinis: Shutterstock / Denisas Moskvinovas

Šaltinis: Shutterstock / Denisas Moskvinovas

Įdomu tai, kad gvazdikėliai kilę iš medžių, bet tai nėra ta augalo dalis, kurią galėtumėte įsivaizduoti. Jie yra pumpuro, o ne gėlės dalis. Tačiau gvazdikėlių gėlė gali būti naudojama kai kuriuose receptuose. Vis dėlto turėsite palaukti, kol nuimsite jų derlių, kol pasieks ryškiausią raudoną spalvą.

OKRA

Okra yra vienas geriausių ir skaniausių garnyrų, naudojamų daugelyje virtuvių, įskaitant Amerikos pietus. Ir, kaip ir daugelis daržovių, jos neauga po žeme. Jie iš tikrųjų yra gėlės dalis, o greičiau žydi po ja.

  Šaltinis: Instagram/yardveggie

Šaltinis: Instagram/yardveggie

Okra galima mėgautis įvairiais būdais, pavyzdžiui, marinuota arba su kariu, ir ji kilusi iš tos pačios šeimos kaip medvilnė ir kakava. Tačiau skirtingai nei jo šeimos narys, galite valgyti beveik kiekvieną okra augalo dalį, ir jie visi yra skanūs. Kai kurie žmonės netgi naudoja gėlę kaip kavos pakaitalą.

ANANASAI

Nepaisant to, ką galėjote įsivaizduoti, ananasai nėra kilę iš medžių. Jie vystosi dideliais krūmais ant žemės ir sprogsta nuo stiebo viršūnės, kaip parodyta paveikslėlyje žemiau. Tačiau jie nėra paruošti tokioje būsenoje, todėl nebandykite jų valgyti tiesiogiai.

  Šaltinis: Instagram/sunshinestateseeds

Šaltinis: Instagram/sunshinestateseeds

Šie vaisiai paprastai auga šiltesnio klimato šalyse, pavyzdžiui, Vakarų Afrikoje ir Lotynų Amerikoje, nes jiems klestėti reikia šilumos. Nors esame su jais pažįstami, jie gali būti tik vienas keisčiausiai atrodančių vaisių, o auginti juos taip keista. Jums tereikia pasodinti viršutinę ananaso dalį, ir jis pradės augti.

MANGO

Mangas yra vienas iš skaniausių vaisių, kuriuo galite mėgautis, ypač vasarą. Daugelis žmonių juos atpažįsta iš ryškių oranžinių, raudonų ir geltonų atspalvių, tačiau iš pradžių jie taip neatrodo. Jie būna nuo žalios iki šiek tiek violetinės spalvos iki parduotuvėse matomų spalvų.

  Šaltinis: Shutterstock/Pavel Prodan

Šaltinis: Shutterstock/Pavel Prodan

Laimei, spalva rodo, kada atėjo laikas juos skinti nuo medžio, nors daugelis kultūrų mėgsta valgyti ir žaliuosius mangus. Ar žinojote, kad šie vaisiai atsirado daugiau nei penkis tūkstantmečius ir buvo mėgiami Indijoje? Taip pat galbūt norėsite žinoti, kad jie kilę iš pistacijų ir anakardžių šeimos.

MIGDOLAI

Migdolai yra dar vienas populiarus maistas, kuris šiek tiek apgauna. Daugelis žmonių juos laiko riešutais, tačiau jie taip pat priklauso kaulavaisių šeimai, nes auga tam tikru būdu, kaip parodyta paveikslėlyje. Be to, jos yra susijusios su rožėmis ir nesunku pasakyti, kada jos bus paruoštos nuskinti.

  Šaltinis: Shutterstock/Franck Boston

Šaltinis: Shutterstock/Franck Boston

Jų žiedai tampa balti. Tačiau migdolai gali būti gana brangūs, nes jie neauga daugelyje klimato sąlygų. Jiems reikia tam tikrų oro sąlygų, kad jie klestėtų, tačiau jie gali būti naudojami daug, ypač šiais laikais, kai žmonės visada ieško sveikų alternatyvų.

KAKAVA

Jei manote, kad kakavos pupelių skonis bus toks pat kaip parduotuvėje pirkto šokolado, tikrai klystate. Paprasčiausia forma šios pupelės nėra tinkamos valgyti ir atrodo kaip keistai kiaušiniai. Tačiau galutinis rezultatas vertas visko.

  Šaltinis: Instagram/graemedyk

Šaltinis: Instagram/graemedyk

Ar žinojote, kad actekai buvo viena iš pirmųjų civilizacijų, pradėjusių naudoti kakavos pupeles? Tai buvo daugiau nei prieš tūkstantmečius, ir netrukus šis skanus maistas paplito visame pasaulyje. Prieš daugelį metų šokoladas buvo skirtas tik turtingiausiems žmonėms, nes jį gaminti buvo labai sudėtinga. Šiais laikais bet kas turi.

GRANATAS

Kai kurie žmonės visame pasaulyje niekada anksčiau nematė granatmedžio, tačiau jie turi tam tikrą panašumą į Kinijos Mėnulio Naujųjų metų festivalio dekoracijas. Šie vaisiai galėtų būti spalvingi žibintai, kurie per tą šventę apšviečia daugybę sričių.

  Šaltinis: Shutterstock/CherryTattka

Šaltinis: Shutterstock/CherryTattka

Tačiau jų skonis daug geresnis. Vienintelė problema yra ta, kad šiems medžiams reikia ypatingų vandens poreikių, todėl jie auga ne visur. Jei ieškote sveikų vaisių, granatai yra puikus pasirinkimas. Jie laikomi super vaisiais, kurie gali užkirsti kelią daugeliui ligų.

KAMELLIJA

Ar jums nepatinka kamelijos medis? Na, dauguma arbatos, kurią šiandien vartojame, gaunama iš kokių nors lapų ar žiedų, ir tai niekuo nesiskiria. Kamelijos arbata gaminama iš medžio žiedų, kurie yra kaip hibiscus augalas, tačiau jo skonis yra stipresnis.

  Šaltinis: Shutterstock/Tharnapoom Voranavin

Šaltinis: Shutterstock/Tharnapoom Voranavin

Be to, hibiscus gėlės gali augti daugelyje vietų, tačiau kamelijos augalai paprastai randami tik Japonijoje. Arbata turi daug naudos sveikatai, ir kiekvienas, kuris mėgsta mėtas, gali mėgautis panašiu skoniu. Be to, tai puikus streso malšintuvas.

PERSIMONAS

Šis persimonų augalas gali atrodyti kaip Helovinui papuoštas medis, tačiau taip jie auga. Persimonai paprastai randami kai kuriose Azijos dalyse, tačiau jie įvežami visur visame pasaulyje, kad džiaugtųsi daugeliu žmonių.

  Šaltinis: Instagram/mondmatrose

Šaltinis: Instagram/mondmatrose

Šio augalo šakos yra storos, kad išlaikytų vaisius, kurie turi saldų skonį ir daug naudos sveikatai. Jie gali pagerinti jūsų regėjimą ir natūraliai sumažinti cholesterolio kiekį. Be to, vaisiai turi antioksidacinių savybių, todėl tai yra vienas geriausių skanėstų, kuriuos galite valgyti.

ARUGULA

Arugula yra gana paplitusi daugelyje pasaulio regionų ir kartais naudojama salotoms ir net picoms. Tačiau dauguma žmonių mano, kad augalui turi patikti taip pat, kaip ir lapai. Ne visai taip. Tiesą sakant, kas nors, neturintis patirties, gali manyti, kad tai yra sodo piktžolių rūšis.

  Šaltinis: Shutterstock/The Magical Lab

Šaltinis: Shutterstock/The Magical Lab

Tačiau jis auga visai nelengvai, todėl kai kuriose vietose už šią skanią žalumyną reikia mokėti tiek daug. Kai kurie restoranai persistengia ir gali imti iki 15 USD už rukolos salotas. Todėl geriausia jį nusipirkti ir valgyti namuose.

WASABI

Galbūt jus nustebins wasabi išvaizda, nes dauguma žmonių yra susipažinę su žaliąja pasta, kuri pateikiama su sušiais. Tačiau tai nėra tikras vasabis. Tai krienai su maistiniais dažais ir kartais pridedant skonio. Tikrą vasabį sunku auginti ir jis yra labai brangus.

  Šaltinis: Instagram/thegourmetgardener_22

Šaltinis: Instagram/thegourmetgardener_22

Jei turėsite galimybę išbandyti tikrą, jums tai patiks, nes jis sveikas ir gali lengvai išvalyti nosį. Auginant vasabi problema yra ta, kad augalą sunku prižiūrėti, o jei jį pastatysite saulėje, jis tiesiogine prasme sunaikins lapus.

RIEŠUTAI

Dar kartą nustebsite sužinoję, kad kitas ingredientas, visame pasaulyje žinomas kaip riešutas, iš tikrųjų nėra riešutas. Pavadinimas rodo, kad taip, bet tai klaidinga nuomonė. Žemės riešutai iš tikrųjų yra ankštiniai augalai, taigi ir daržovių rūšis. Įdomu tai, kad jos auga kaip bulvės – po žeme.

  Šaltinis: Instagram/happy_green_terracegarden

Šaltinis: Instagram/happy_green_terracegarden

Turėsite palaukti 120 dienų, kol galėsite nuimti žemės riešutų derlių, o suprasti, kad jie paruošti, galite tik tada, kai iš žemės išdygs geltonos gėlės. Be to, žemės riešutų augalai klesti atogrąžų aplinkoje, todėl nemėginkite jų auginti šaltose vietose.

ANARADŽIAI

Anakardžiai gali turėti nuostabiausią formą šiame sąraše, nes toliau esančiame paveikslėlyje esantys vaisiai nėra panašūs į tai, ką valgome. Tiesą sakant, jie tam tikra prasme atrodo kaip grybai. Jie auga ir ant medžių, panašiai kaip obuoliai, tačiau tokiu atveju „obuolys“ išmetamas, o žmonės pasilieka tik riešutą.

  Šaltinis: Instagram/lindakosten_lynnsbakery

Šaltinis: Instagram/lindakosten_lynnsbakery

Riešutai dažniausiai yra po vaisiais, tačiau anakardžių obuolius galima naudoti dar keletą kartų, ir ne visi jie susiję su maistu. Tiesą sakant, anakardžių obuoliai Antrojo pasaulinio karo metais buvo naudojami ginklų gamyboje.

SPANGUOGĖS

Ar žinojote, kad spanguolės panašios į ryžius, nes jas reikia užtvindyti, kad augtų? Daugelis žmonių nežino, kad jie randami vandeningose ​​pelkėse, ir gali praeiti nemažai laiko, kol jie subręsta, kad juos būtų galima skinti.

  Šaltinis: Shutterstock/Natalia Korshunova

Šaltinis: Shutterstock/Natalia Korshunova

Tiesą sakant, tai užtrunka beveik dvejus metus, o tiesa ta, kad dauguma tų spanguolių netinka vartoti. 95 % yra per kartūs, kad būtų galima valgyti žalią, ir juos reikia virti padažuose ar uogienėse.

KINOJA

Tikriausiai daug girdėjote apie quinoa ir jos naudą sveikatai. Šiais laikais jis taip pat laikomas ryžių alternatyva, nors niekada nebus toks populiarus. Jie auga ilgu žiedu, kurį ūkininkai turi papurtyti, kad nuimtų grūdų derlių.

  Šaltinis: Instagram/threefarmersquinoa

Šaltinis: Instagram/threefarmersquinoa

Judėjimo dėka sėklos nukris, todėl jas reikia nedelsiant nuplauti. Priešingu atveju jie turi kartaus skonio, kurio niekas negali mėgautis. Tuo tarpu quinoa turi daug skaidulų, baltymų ir mineralų, kurių ryžiai neturi, tačiau ji gali būti brangi, priklausomai nuo jūsų vietos.

DATOS

Ar žinojote, kad datulės auga ant palmių panašiai kaip kokosai? Datulės yra vienas iš sveikiausių skanėstų, kurių galite valgyti, jei trokštate saldumynų, ir dažniausiai jų randama karštose vietose. Štai kodėl jie yra tokia svarbi daugelio Artimųjų Rytų kultūrų dalis.

  Šaltinis: Instagram/d5nesh

Šaltinis: Instagram/d5nesh

Tačiau šiuos vaisius sunku nuimti, nes žmonėms reikia užlipti į šias dideles palmes. Kartais jie auga 70 pėdų aukštyje, ir galite įsivaizduoti, kaip sunku ten pakilti vasarą.

PUPELĖS

Galbūt nenuostabu sužinojus, kad pupelės auga ankštyse. Tai daro visos pupelės, tačiau šios ankštys yra labai panašios į cinamono stiebus, kuriuos galite turėti savo sandėliuke. Tačiau skonis visai kitoks.

  Šaltinis: wendysgarden.com.au

Šaltinis: wendysgarden.com.au

Panašiai kaip ir daugelis šio sąrašo elementų, pupelės turi daugybę sveikų savybių. Jie buvo žinomi kaip skatinantys svorio metimą ir mažinantys cukraus kiekį kraujyje. Jie taip pat gali sumažinti cholesterolio kiekį, todėl pats laikas įtraukti juos į savo mitybą.

GRAIKIŠKAS RIEŠUTAS

Dauguma žmonių mano, kad graikiniai riešutai tikriausiai auga savo kevaluose ir gamtoje randami būtent tokie. Tačiau jie priklauso augalui, kuris jį dengia keliais lapais, kuriuos reikia nulupti, norint nuimti tikrąjį riešutą.

  Šaltinis: Shutterstock/Matauw

Šaltinis: Shutterstock/Matauw

Šie sluoksniai yra skirti apsaugoti juos nuo elementų. Lapų gali būti ne tiek daug, jei auginsite juos namuose. Ar žinojote, kad graikiniai riešutai yra seniausias žmogui žinomas medžio maistas? Jie grįžo į 7000 m.pr.Kr.

Gamta yra visiškai neįtikėtina, ir sunku patikėti, kad tiek daug kartų vartojome visas šias sudedamąsias dalis ir net neįsivaizdavome, kaip jie atrodė augdami. Štai kodėl žinios yra tokios svarbios, o žemės ūkis yra gyvybiškai svarbi žmogaus gyvenimo dalis. Jei jums patiko šis straipsnis, pasidalykite juo su draugais, kurie mėgsta kasdien mokytis naujų dalykų. Pasimatysim kitą kartą!